Ingredientes 2 Panecillos de pan de centeno (100 g x 2 ) 300 g. de pimientos asados; 100 g Queso Brie o Camembert; 160 g de AtĂșn o Bonito (2 latitas)
Enmi caso, suelo tener siempre pimientos ya asados y preparados, y congelados. He utilizado queso de cabra "Santa Gadea" (aquĂ estĂĄ su pĂĄgina: si Yaestamos a puntito de terminar la ensalada de pimientos asados. Ponemos en una fuente las tiras de pimiento, desmenuzamos un poco el atĂșn, cortamos el huevo cocido en trozos de nuestro gusto, añadimos las aceitunas verdes y finalmente aliñamos la ensalada con sal, vinagre y aceite de oliva o con el mismo aceite que viene el bonito en aceite,
CĂłmohacer ensalada de atĂșn, tomate y cebolla: 1. En primer lugar, lava bien los tomates, quĂtales los pedĂșnculos y cĂłrtalos en rodajas. Haz lo mismo con los pimientos morrones asados.